loader

מוס שוקולד מושלם

קינוח קר, מתוק ומושחת משלושה מרכיבים בלבד.

מוס שוקולד מושלם
  • זמן בישול

    שעה

  • קושי

    בינוני

  • גודל מנה

    8 מנות

5.0 out of 5.0 stars

רכיבים

  • חבילת שוקולד מריר 90% ללא סוכר (100 גרם)
  • 250 גרם שמנת לקצפת 38% שומן 
  • 3 כפות ממתיק (אפשר להוסיף לפי רמת המתיקות שאוהבים)- עדיף ממתיק על בסיס אלולוז
  • לקישוט (לא חובה)- אוכמניות, פטל, תות, שומשום או שקדים קלויים

הוראות הכנה

  1. ממיסים את השוקולד במיקרוגל, בפולסים של חצי דקה עד להמסה מלאה.
  2. במיקסר עם וו הקצפה, מקציפים את השמנת והממתיק לקצפת יציבה.
  3. מוסיפים כף קצפת לתערובת השוקולד ומערבבים.
  4. בעזרת מרית מקפלים את מסת השוקולד לקצפת עד גוון אחיד.
  5. את המוס מעבירים לכלי הגשה קטנים או לכלי הגשה גדול ולמקפיאים לשעתיים לפחות, אפשר ללילה.
  6. לפני ההגשה אפשר לקשט בפירות טריים, או בשקדים/פקאן/שומשום קלויי.

קלוריות

Favorite
מוס שוקולד מושלם

מתכונים קשורים

פסטה קטוגנית נפלאה

פסטה בסיסית מורכבת מחיטה שאסורה בתזונה הקטוגנית. בעולם המזון הצליאקי מחפשים תחליפים לפסטה וניתן למצוא…

קרא עוד »

לחמניות קיטוגניות מושלמות

לפעמים נוח לסגור ארוחה בכריך- לטיולים, לנסיעות או כשפשוט מתחשק. בתזונה הקטוגנית יש מענה גם…

קרא עוד »

קבב ביתי

קבב קיטוגני, מתאים ואהוב על כולם. מלא תבלינים ועשבי טיבול, מתאים למנגל וגם לעשיה בבית.

קרא עוד »

קרם ברולה קיטוגני

קינוח שהוא קר וחם, מתוק ואי אפשר לדעת שהוא בכלל ללא סוכר אפשר להכין יום…

קרא עוד »

רישום לעדכונים

© 2022   STREAMIT.  All Rights Reserved.