פטריות ממולאות פסטו וטופו
-
עשרים דקות
קל
-
מנה אחת
מנה טעימה ומשביעה, כיפית לאירוח ולנשנוש

רכיבים
- חבילת פטריות פורטבלו או שמפניון
- חצי חבילת טופו
- מעט ממרח פסטו מוכן
- צנובר או אגוז מלך
- תבלינים שאוהבים (מלח, פלפל, אבקת שום)
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל180 מעלות
- מסירים את הרגליים מהפטריות ומניחים הפוכות על נייר אפיה.
- קוצצים את גבעולי הפטריות ומקפיצים במחבת עם מעט שמן זית. מוסיפים קוביות קטנות של טופו וצנוברים.
- מצננים את התערובת כמה דקות.
- בכל פטריה מניחים כפית פסטו וממלאים בתערובת המבושלת.
- אפשר לקשט בצנובר או גבינה טבעונית
- מכניסים לאפיה בתנור ל10 דקות.
קלוריות

מתכונים קשורים

פסטה קטוגנית נפלאה
פסטה בסיסית מורכבת מחיטה שאסורה בתזונה הקטוגנית. בעולם המזון הצליאקי מחפשים תחליפים לפסטה וניתן למצוא…
קרא עוד »
לחמניות קיטוגניות מושלמות
לפעמים נוח לסגור ארוחה בכריך- לטיולים, לנסיעות או כשפשוט מתחשק. בתזונה הקטוגנית יש מענה גם…
קרא עוד »