loader

קרם ברולה קיטוגני

קינוח שהוא קר וחם, מתוק ואי אפשר לדעת שהוא בכלל ללא סוכר

אפשר להכין יום קודם ולשמור במקפיא. קל וממכר!

קרם ברולה קיטוגני
  • זמן בישול

    שעה

  • קושי

    בינוני

  • גודל מנה

    8 מנות

5.0 out of 5.0 stars

רכיבים

  • שישה חלמונים 
  • 500 גרם שמנת לקצפת 38% שומן
  • כפית מחית וניל
  • חצי כוס סויטאנגו
  • 2 כפות סויטאנו לפיזור
  • אוכמניות, פטל, תות או שקדים פרוסים לקישוט
  • גיוון- כפית חמאת אגוזי לוז.

הוראות הכנה

  1. במיקסר עם וו הקצפה מערבלים חלמונים ומוסיפים מחית וניל וסויטאנגו.
  2. במידה ומוסיפית חמאת אגוז ניתן להוסיף בשלב זה.
  3. מרתיחים שמנת על אש נמוכה.
  4. מוסיפים את השמנת הרותחת למיקסר בזרם דק ואיטי, תוך כדי ערבול (כדי שלא תווצר חביתה).
  5. מוזגים את הבלילה לתבניות.
  6. אופים למשך 35 דקות על חום של 150 מעלות.
  7. להכניס למקפיא להתייצבות וקירור ללילה, ולכל הפחות ל-3 שעות.
  8. לפני ההגשה מפזרים מעט סויטנגו וצורבים בעזרת מבער יד או בתנור על גריל עליון.
  9. מגישים עם פרי או שקדים פרוסים.

קלוריות

Favorite
קרם ברולה קיטוגני

מתכונים קשורים

פסטה קטוגנית נפלאה

פסטה בסיסית מורכבת מחיטה שאסורה בתזונה הקטוגנית. בעולם המזון הצליאקי מחפשים תחליפים לפסטה וניתן למצוא…

קרא עוד »

לחמניות קיטוגניות מושלמות

לפעמים נוח לסגור ארוחה בכריך- לטיולים, לנסיעות או כשפשוט מתחשק. בתזונה הקטוגנית יש מענה גם…

קרא עוד »

קבב ביתי

קבב קיטוגני, מתאים ואהוב על כולם. מלא תבלינים ועשבי טיבול, מתאים למנגל וגם לעשיה בבית.

קרא עוד »

מוס שוקולד מושלם

קינוח קר, מתוק ומושחת משלושה מרכיבים בלבד.

קרא עוד »

רישום לעדכונים

© 2022   STREAMIT.  All Rights Reserved.